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有傳染什么病呢???!

男 | 23歲 2020-07-30 19:34:47 4人回復(fù) 來自北京市

健康咨詢描述: 今天切菜時(shí)手流血滴到土豆上,用清水洗了幾遍沒了血漬,請問土豆還有血液殘留嗎?人再食用會(huì)什么問題嗎?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

羅文才
羅文才 哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 感冒,一氧化碳中毒,外感發(fā)熱,原發(fā)性高血壓,腦梗死 幫助網(wǎng)友:66153
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2020-07-30 19:49:01 我要投訴

      你這種情況一般是問題不大的,一般血液經(jīng)過清洗殘留量極少,而且即使你有一些血液傳染性疾病,比如肝炎,這種情況即使是傳染一般都是在直接接觸,口腔有傷口等情況下才有很低概率傳染。再做熟之后一般的繼續(xù)有病毒都會(huì)被滅活,肯定是沒問題。
      

劉新新
劉新新 山東第一醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 血液常見病,白血病,淋巴瘤,MDS,多發(fā)性骨髓瘤, 幫助網(wǎng)友:15389
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2020-07-30 19:49:17 我要投訴

      這種問題其實(shí)是沒有必要擔(dān)心的,因?yàn)榧词沽鞯搅松厦嫜海墙?jīng)過清洗,基本上就沒有了,另外,土豆的制作過程一般都是需要高溫的,在高溫的情況下,血液都會(huì)凝固,即使里面有病毒,細(xì)菌,一般也是能夠殺死的
      

白鵬飛
白鵬飛 主治醫(yī)師 擅長: 高血壓,冠心病,心律失常。肺炎,呼吸道感染,慢阻肺 幫助網(wǎng)友:5812
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2020-07-30 19:41:14 我要投訴

      病情分析:
      你好,首先淡然的清水去清洗了,之后土豆應(yīng)該是沒有血液殘留的,其次
      指導(dǎo)意見:
      那么對于這種食源性疾病呢?他會(huì)有這種細(xì)菌或者病毒的感染,而你血液呢?不會(huì)去傳播這種疾病。
      
      以上是對“有傳染什么病呢???!”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

張徽
張徽 曹縣縣立醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 腦出血,腦梗死,耳石癥,短暫性腦缺血發(fā)作,藥物中毒 幫助網(wǎng)友:1414
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2020-07-30 19:42:14 我要投訴

      病情分析:
      你好,男,23歲,切菜時(shí)手流血滴到土豆上,清洗后人再食用,自己吃是應(yīng)該沒什么大問題的。
      指導(dǎo)意見:
      血液滴到土豆上可以扔掉,吃了的話也應(yīng)該沒有太大問題的,流血的人是自己還是別人,沒有什么傳染病吧。
      

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