葉酸缺乏會導(dǎo)致一系列癥狀和健康問題。以下是一些常見的表現(xiàn)：
1. 皮膚癥狀：葉酸缺乏可能導(dǎo)致毛發(fā)枯黃、膚色蒼黃及口腔炎癥，如口腔潰瘍、舌炎、口腔炎等。還可能出現(xiàn)色素沉著、脂溢性皮炎等皮膚問題。
2. 消化系統(tǒng)癥狀：惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等類似營養(yǎng)不良或非特異性炎癥的消化道癥狀是葉酸缺乏的常見表現(xiàn)。
3. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：長期葉酸缺乏可導(dǎo)致巨幼細(xì)胞貧血，進而引發(fā)肢體無力、末梢麻木以及行走時的踩棉花感等癥狀。嚴(yán)重時，還可能出現(xiàn)精神方面的異常，如流口水、頭暈、頭痛、嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)老年癡呆的癥狀。
4. 其他癥狀：同型半胱氨酸升高是腦動脈粥樣硬化的一項獨立危險因素，長時間葉酸缺乏容易合并心腦血管病變。孕婦缺乏葉酸會影響胎兒神經(jīng)管閉合，導(dǎo)致唇腭裂，還與胎盤早剝、自發(fā)性流產(chǎn)、先兆子癇、胎兒發(fā)育不良和低出生體重等疾病有關(guān)。
如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)檢查，并在醫(yī)生指導(dǎo)下進行葉酸補充。同時，注意保持均衡飲食，多攝入富含葉酸的食物，如綠葉蔬菜、豆類、動物肝臟等。
