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平時很喜歡用錫紙盒烤肉人吃了會中毒嗎

女 | 20歲 2019-01-24 14:43:50 1人回復 來自長沙市

健康咨詢描述： 平時很喜歡用錫紙盒烤肉人吃了會中毒嗎？溫度大概有150℃左右。

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王嫘
王嫘 中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長體檢項目的選擇、亞健康的診治；體檢報告的解讀；
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2022-08-24 21:25:07 我要投訴

      你好，現在大多數賣的錫紙都是鋁箔紙，這種錫紙中間具有鋁的成分，如果用來包裝食物的話是可以的，但是如果要用錫紙烤雞翅的話，那么對人體還是存在一定的危害的，在用鋁箔紙油炸或者燒烤食物的過程中，很容易使人造成重金屬污染，經常吃被鋁箔紙污染過的食物會影響人體的神經系統(tǒng)，容易發(fā)生貧血癥，因此在選擇錫紙的時候一定要選擇材料好一點的，避免使用鋁箔紙。

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