你好,對于你說的這種黃曲霉素主要存在于被黃曲霉素污染過的糧食及其制品中,例如黃曲霉素,污染的花生,花生油,玉米,大米,最為常見,在干果類食品,如胡桃,杏仁,干辣椒中,在動物性的食品中,例如咸魚中,以及奶制品中都可以存在
病情分析:
黃曲霉素是一種毒性極強的劇毒物質(zhì),對人及動物肝臟組織有破壞作用,是目前已知最強致癌物之一。
指導意見:
黃曲霉毒素存在于土壤,動植物各種堅果,特別是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、調(diào)味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素。
以上是對“請問老師黃曲霉可以說在所有食物里面都存在是嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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