健康咨詢描述: 面粉里倒點(diǎn)牛奶發(fā)面,經(jīng)過一夜的發(fā)酵,牛奶不會變質(zhì)嗎
病情分析:
你好…哦,不懂啦,我們這個是給人看病的網(wǎng)站,具體的話你可能還是需要問食物的
指導(dǎo)意見:
你這個可能需要問一些管食品監(jiān)督的這方面的人啦,因?yàn)槲覀儾惶@些事情,我們只是負(fù)責(zé)給人看病
你好,這種情況牛奶一般不會變質(zhì)的,不要太擔(dān)心。這樣蒸出來的饅頭比較香有味道。吃注意營養(yǎng)飲食,鍛煉身體,增強(qiáng)免疫力。飲食作息規(guī)律,保持身體健康
病情分析:
你好,牛奶發(fā)酵是使用了經(jīng)過篩選后的一種或幾種單一乳酸菌,其代謝產(chǎn)物是預(yù)知的、對人無害的
指導(dǎo)意見:
牛奶發(fā)酵成功的標(biāo)志就是凝固,是細(xì)嫩、光滑、無孔洞、無分層,有酸奶特有的香氣
以上是對“面粉里倒點(diǎn)牛奶發(fā)面,經(jīng)過一夜的發(fā)酵”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
您好,根據(jù)您說的情況看,面粉里只是倒入少量牛奶發(fā)酵,常溫下一夜時間是不會發(fā)生變質(zhì)的。
指導(dǎo)意見:
所以說,如果是這樣發(fā)酵的話,最好不要倒入太多牛奶,室內(nèi)溫度不要超過25度比較好,一般是不會引起變質(zhì)的。
病情分析:
你好,根據(jù)你的這個情況來看,牛奶發(fā)效就和酸奶是性質(zhì)一樣的,所以你大可不必?fù)?dān)心
指導(dǎo)意見:
平時養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,多吃綠色新鮮的蔬菜,少吃辛辣的時候,抱著良好的睡眠,多參與戶外運(yùn)動。
病情分析:
你好,根據(jù)你的描述,你說的這種情況牛奶肯定是變質(zhì)的,不能用牛奶來發(fā)面!
指導(dǎo)意見:
因?yàn)榕D虒儆谀欠N特別容易變質(zhì)的物質(zhì),在常溫或者低溫下才能長時間不變質(zhì),發(fā)面的時候溫度比較高,牛奶肯定會變質(zhì)的,所以用來發(fā)的面基本上是不能實(shí)用的!
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