健康咨詢描述: 今天自己做飯,做瘦肉湯(豬肉),由于火力小,時(shí)間不夠,結(jié)果做出來的肉湯半生不熟。瘦肉和湯我全吃了。
想得到怎樣的幫助:這樣會(huì)感染旋毛蟲病嗎?
病情分析:
對(duì)于你說的這種情況,一般來講是不會(huì)感染旋毛蟲病的,因?yàn)榧訜岬?0度以下就可以起到和100度的水的殺菌消毒效果一樣
指導(dǎo)意見:
鑒于那你說的這些,是不會(huì)感染旋毛蟲的,就像偶爾吃生魚片之類的是不會(huì)感染寄生蟲的
你好,這種情況是不排除會(huì)感染這種情況的,一般來說必須要通過高溫消毒之后才有可能會(huì)避免這些細(xì)菌的感染等情況出現(xiàn)的,但是也可以觀察一下癥狀
一般情況下如果您購買的豬瘦肉是正規(guī)渠道的話里邊是不含有這些東西的,除非您購買的渠道是通過一些私家的小販或者是不干凈的豬肉,如果您不放心可以去醫(yī)院進(jìn)行就診化驗(yàn)一下就知道了
以上是對(duì)“吃了半生不熟的豬瘦肉,會(huì)感染旋毛蟲病嗎?”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
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