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羅文才 哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2024-10-25 11:37:42 我要投訴
土豆是一種非常受歡迎的蔬菜，既可以作為主食，也可以作為配菜。土豆不能減肥也不能增肥。
其實，土豆的熱量并不高，每 100 克土豆只有 81 大卡的熱量。而且，土豆中含有豐富的膳食纖維，可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入，有助于控制體重。
但是，如果在烹飪土豆時加入了大量的油脂或者鹽分，那么土豆就會變成高熱量、高脂肪、高鹽分的食物，這樣就會增加體重。
此外，如果將土豆作為主食來吃，而不注意控制其他食物的攝入量，也可能會導(dǎo)致體重增加。
因此，土豆本身并不會增肥或減肥，關(guān)鍵在于如何烹飪和食用。如果想通過吃土豆來減肥，可以選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式，并且適量食用，同時注意控制其他食物的攝入量。
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