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銀耳的營養(yǎng)可以與木耳相比嗎

保密 | 0個月 2022-09-09 07:58:46 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 銀耳的營養(yǎng)可以與木耳相比嗎

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姜洋
姜洋 北京積水潭醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長月經(jīng)病，不孕不育，骨肉瘤，腫瘤化療后調(diào)理
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2022-09-19 11:38:22 我要投訴

      新鮮銀耳的營養(yǎng)價值和木耳相比較，有一定的區(qū)別，銀耳和木耳都具有止咳潤肺的功效，含有豐富的植物膠質，這種物質具有強大的吸附性，能夠清理人體血管和消化系統(tǒng)中的色素沉積以及食物殘渣，木耳的顏色更深，含鐵量更高，對缺鐵性貧血比較適合銀耳的滋補功效，相對來說會更高一些

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