銀耳的營養(yǎng)的功效有什么呢？

      銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效

      銀耳是我們生活中常用的滋陰潤肺的中藥材，銀耳性平味甘，滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津用于虛勞咳嗽，痰中帶血氣短乏力，現(xiàn)代許多研究發(fā)現(xiàn)，銀耳含有酚類，黃酮類和膳食纖維等，銀耳多糖具有免疫調(diào)節(jié)，抗腫瘤，抗氧化，降血糖等功效。

      銀耳的營養(yǎng)價值也比較高，它可以增強人體的免疫力，能夠幫助滋陰潤肺，適當(dāng)?shù)某赃€可以安眠健胃補腦，提高肝臟解毒的能力，也有保肝的作用也可以防止鈣流失。
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