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放置過(guò)久的糧食和食用油有了異味或結(jié)了蟲(chóng)卵以后還
女 | 61歲 2022-01-26 09:22:24
1人回復(fù)
來(lái)自未知
健康咨詢(xún)描述： 放置過(guò)久的糧食和食用油有了異味或結(jié)了蟲(chóng)卵以后還能正常吃嗎？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
趙建群 濟(jì)南市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 冠心病,糖尿病,高血壓,甲狀腺功能亢進(jìn)癥,甲狀腺炎
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2022-01-26 09:26:52 我要投訴
發(fā)霉變質(zhì)以及生蟲(chóng)的糧食盡量不用食用，發(fā)霉糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素等有害物質(zhì)，放置過(guò)久被氧化的油脂也會(huì)產(chǎn)生多種毒素，不排除會(huì)有致癌的危險(xiǎn)，這些糧食還是要丟棄畢竟健康最重要。
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