老年人營(yíng)養(yǎng)不良是指老年人由于身體機(jī)能下降、飲食不合理、疾病等多種因素影響，導(dǎo)致身體無(wú)法獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)失衡的狀況。
隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人的身體器官功能逐漸衰退，如消化吸收能力減弱、味覺(jué)嗅覺(jué)減退等，這些都會(huì)影響他們對(duì)食物的攝取和營(yíng)養(yǎng)的吸收。一些慢性疾病如糖尿病、心血管疾病等，也可能導(dǎo)致老年人的營(yíng)養(yǎng)需求發(fā)生變化，或者影響他們的食欲和飲食攝入。如果老年人長(zhǎng)期飲食單一、缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素，或者攝入的能量不足，就容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。
老年人營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)多種多樣，常見(jiàn)的有體重下降、乏力、免疫力降低、容易感染疾病、傷口愈合緩慢、貧血等。營(yíng)養(yǎng)不良不僅會(huì)影響老年人的身體健康，還會(huì)降低他們的生活質(zhì)量，增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。
為了預(yù)防老年人營(yíng)養(yǎng)不良，老年人應(yīng)該保持均衡的飲食，多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的食物，如魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜和水果等。同時(shí)，老年人還應(yīng)該定期進(jìn)行體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療潛在的疾病，以避免疾病對(duì)營(yíng)養(yǎng)狀況的影響。如果老年人出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療和調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。關(guān)注老年人的營(yíng)養(yǎng)狀況，對(duì)于提高他們的生活質(zhì)量和健康水平具有重要意義。
