祛濕的水果蔬菜有冬瓜、薏仁、紅豆、芡實、白扁豆等。
1. 冬瓜：冬瓜是日常生活中常見的祛濕蔬菜。味甘、性寒，有利尿消腫、清熱祛濕的功效。冬瓜富含多種維生素和礦物質(zhì)，其含有的丙醇二酸能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，且水分含量高，有助于增加尿量，促進(jìn)體內(nèi)濕氣排出。無論是燉湯還是炒菜，冬瓜都是不錯的選擇。
2. 薏仁：薏仁既是常見的糧食，也是祛濕的佳品。性涼、味甘淡，具有利水滲濕、健脾止瀉等作用。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，能促進(jìn)新陳代謝，幫助排出體內(nèi)濕氣。薏仁可以煮粥、打成粉沖服，長期食用對祛濕有很好的效果。
3. 紅豆：紅豆也是熟知的祛濕食物。性平、味甘酸，有健脾利水、解毒消癰之功。紅豆富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)腸道蠕動，增強消化功能，同時還能利尿祛濕。紅豆可以與薏仁一起煮粥，祛濕效果更佳。
4. 芡實：芡實相對來說沒有前幾種常見。味甘、澀，性平，具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶的功效。芡實含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等，能增強人體免疫力，調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，對去除濕氣有一定幫助。芡實可煮粥、燉湯食用。
5. 白扁豆：白扁豆在生活中不算特別常見。性微溫、味甘，有健脾化濕、和中消暑的作用。白扁豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能調(diào)節(jié)人體的脾胃功能，促進(jìn)濕氣的排出。白扁豆可以炒熟后食用，也可用來煮粥。
每個人的體質(zhì)不同，對食物的反應(yīng)也會有所差異。如果體內(nèi)濕氣較重，除了食用上述水果蔬菜外，還應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣，如適量運動、規(guī)律作息，這樣才能更好地改善身體狀況。
