龍眼肉具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容、延緩衰老、增強(qiáng)免疫力等功效與作用。
1. 補(bǔ)益心脾：龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，能補(bǔ)益心脾。對(duì)于心脾兩虛所致的心悸怔忡、失眠健忘、食欲不振等癥狀有很好的調(diào)理作用。比如一些因思慮過(guò)度、勞傷心脾而出現(xiàn)面色萎黃、神疲乏力的人群，適量食用龍眼肉可改善這些不適。
2. 養(yǎng)血安神：它富含葡萄糖、蔗糖等，能為人體補(bǔ)充能量，同時(shí)具有養(yǎng)血安神的功效。對(duì)于血虛引起的面色蒼白、眩暈耳鳴、失眠多夢(mèng)等情況有一定的緩解作用。女性在經(jīng)期或產(chǎn)后失血較多時(shí)，食用龍眼肉有助于恢復(fù)氣血，改善睡眠質(zhì)量。
3. 潤(rùn)膚美容：龍眼肉中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)成分有助于滋養(yǎng)肌膚，使皮膚更加光滑細(xì)膩。長(zhǎng)期食用可以改善皮膚干燥、粗糙等問(wèn)題，起到潤(rùn)膚美容的效果，讓肌膚保持健康的狀態(tài)。
4. 延緩衰老：其含有的多種抗氧化物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，從而起到延緩衰老的作用。經(jīng)常食用龍眼肉，有助于維持身體各器官的正常功能，使人保持年輕活力。
5. 增強(qiáng)免疫力：龍眼肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)樯眢w提供所需的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。對(duì)于體質(zhì)虛弱、容易感冒的人群來(lái)說(shuō)，適當(dāng)食用龍眼肉可以提高身體的抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。
龍眼肉雖好，但食用時(shí)也應(yīng)適量，尤其是內(nèi)有痰火及濕滯停飲者不宜多食，以免加重體內(nèi)的濕熱。同時(shí)，糖尿病患者也應(yīng)謹(jǐn)慎食用，因?yàn)辇堁廴夂橇枯^高，可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
