患上病毒性腦炎后，飲食調(diào)理非常重要。首先，患者應(yīng)該選擇易消化、營養(yǎng)豐富的食物，如米粥、面條、雞蛋、瘦肉等。這些食物可以提供足夠的能量和營養(yǎng)，有助于增強免疫力，促進康復(fù)。
其次，患者應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、生姜、蔥蒜等。這些食物會刺激胃腸道，加重病情。同時，也要避免食用生冷食物，如生魚片、生蔬菜等，以免引起腸胃不適。
此外，患者還可以適當補充維生素C和鋅等營養(yǎng)素。維生素C可以增強免疫力，促進傷口愈合；鋅則有助于提高機體抵抗力，預(yù)防感染。建議患者多食用富含維生素C的水果和蔬菜，如柑橘類水果、草莓、西紅柿等；同時也可以通過口服鋅劑來補充鋅元素。
