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胡椒豬肚湯對腸胃有益還是刺激胃不容易消化

男 | 15歲 2022-01-17 00:06:47 1人回復 來自未知

健康咨詢描述: 胡椒豬肚湯對腸胃有益還是刺激胃不容易消化?胡椒豬肚湯對腸胃有益還是刺激胃不容易消化?

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馮德朋
馮德朋 聊城市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 帕金森病,腦炎,腦梗死,腦出血,原發(fā)性高血壓,急性 幫助網(wǎng)友:12850
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2022-01-17 00:10:43 我要投訴

      豬肚湯為中國廣東、香港和澳門地區(qū)常見的老火湯,豬肚味甘性微溫,不僅富含鈣磷鐵等元素,還含有脂肪、蛋白質(zhì)、維生素以及碳水化合物,對于健脾開胃和氣血虛損有很好的食補作用,豬肚湯是補脾胃之佳品,既能健腸胃,又能祛秋燥脾胃虛弱。[1]在普通豬肚湯的基礎(chǔ)上加上各種輔料、調(diào)味品,可以制作出不同風味的豬肚湯,喝了這湯可有暖胃健脾,驅(qū)風驅(qū)寒的功效。

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