健康咨詢描述:
患者年齡:
我知道發(fā)了芽的土豆有毒不能吃,可是把土豆發(fā)芽部分切掉剩下的能吃嗎?這樣還會(huì)中毒嗎?家里存了好多土豆扔掉太可惜啊。
曾經(jīng)的治療情況和效果: 沒有
想得到怎樣的幫助:把發(fā)芽的部分切掉還能吃嗎?謝謝
你好,很高興為你提供咨詢服務(wù),你問發(fā)了芽的土豆能不能吃,告訴你,絕對(duì)不能吃。因?yàn)榘l(fā)芽的土豆能產(chǎn)生很多龍葵素。你起來以后會(huì)產(chǎn)生胃腸炎,溶血性黃疸等。所以建議你把發(fā)芽的土豆扔掉,千萬不能再吃了。
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