大蒜是一種調(diào)味類食品,可以滅菌消炎,殺蟲止癢,能夠增強(qiáng)人體的免疫力,預(yù)防感冒,但是經(jīng)常吃大蒜會(huì)攝入大量的大蒜素,這種大蒜素會(huì)刺激眼睛形成眼干眼澀等現(xiàn)象,而且大蒜屬于一種溫?zé)嵝缘氖澄铮缘锰嗫赡軙?huì)形成喉嚨腫痛,口舌生瘡等癥狀,對(duì)于有粘膜塊,陽(yáng)性疾病人群來說,長(zhǎng)期吃大蒜可能會(huì)加重潰瘍穿透的風(fēng)險(xiǎn)
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