常吃大蒜有抗癌的作用,這是因為大蒜中含硒、鍺等營養(yǎng)元素,有抑制腫瘤細(xì)胞及癌細(xì)胞生長的作用,而且大蒜還有抗菌消炎的功效,能夠增強(qiáng)人體的免疫力,還能夠降低血液粘稠度
大蒜具有殺菌的作用。經(jīng)常吃大蒜,有一定的防癌和抗癌效果,特別是對消化系統(tǒng)的癌癥,效果更佳。大蒜具有保護(hù)血管和抗癌的作用,因為大蒜中含有一種硫化合物,能夠消除胃中的亞硝酸銨。降低了胃癌的發(fā)病幾率。
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