芹菜最有營養(yǎng)的吃法,就是要最大限度的保留維生素,可以把芹菜榨成汁,芹菜洗干凈后用冷開水透析切碎,放入豆?jié){機(jī)加適量的溫開水,用果汁程序打汁,依個人口味調(diào)制飲料。也可以用芹菜包餃子,涼拌芹菜,芹菜炒肉等。
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