芹菜可以減少脂肪和膽固醇的吸收,能夠預(yù)防肥胖里面的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),可以幫助預(yù)防便秘,對于高血壓,冠心病,心臟病都有預(yù)防的作用。芹菜里面的發(fā)揮性香味,可以幫助健脾開胃。
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