柚子含有哪些成分？

      柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。

      柚子里面的營養(yǎng)成分比較豐富，除了常見的鈣磷鐵，等人體必需的礦物質(zhì)和微量元素，柚子中含有一種物質(zhì)叫做柚皮疳，能夠幫助降低血液的粘稠度，可以預(yù)防血栓的形成，柚子里面含有葉酸以及類胰島素等成分，對皮膚也有好處。