金針菜有啥營養(yǎng)？

      金針菜內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，膳食纖維以及鈣質(zhì)，對身體是有好處的，能夠降低膽固醇，降肝火，涼血止血的功效，預防貧血，還能夠起到靜心安神，利尿消腫的作用，促進腸胃蠕動，潤腸通便。

      金針菇中營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素，纖維素以及不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)和各種的礦物質(zhì)其中還含有豐富的賴氨酸和精氨酸，能夠刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌，提高胃液的分泌功能，增進食欲。