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豆腐里含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？

保密 | 0個月 2021-12-16 12:17:36 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：豆腐里含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？

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2021-12-16 13:34:52 我要投訴

豆腐里面的營養(yǎng)物質(zhì)含量比較豐富，首先里面含有大量的鈣，還有蛋白質(zhì)維生素，以及蛋黃素，還有煙酸等等，可以幫助降低膽固醇，高血壓，里面的卵磷脂還可以促進(jìn)大腦神經(jīng)活性，可以幫助提高記憶力，比較適合老人孩子食用。

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2021-12-16 13:42:31 我要投訴

豆腐中富含豐富的大豆蛋白以及鈣磷等微量元素，對人體的身體營養(yǎng)攝入是有一定的幫助作用的，并且豆腐比較軟嫩容易進(jìn)行咀嚼，當(dāng)然如果食用過多的話也會造成自身腸胃不適的，因為大豆蛋白食用過多會導(dǎo)致出現(xiàn)胃脹的情況出現(xiàn)。