有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 藕有什么樣的食療作用呢？
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杜曉暉 秦皇島市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 中醫(yī)治療濕疹,痤瘡,銀屑病,帶狀皰疹,血管炎,脂溢
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2021-12-16 12:09:29 我要投訴
蓮藕不僅僅是營養(yǎng)蔬菜，而且具有多種食療效果?，F(xiàn)代科學(xué)分析，蓮藕含有大量鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血作用。蓮藕，食物簡(jiǎn)介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。
2021-12-16 10:51:15 我要投訴
藕內(nèi)含有豐富的膳食纖維，能夠清熱解乏，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，還能夠降低膽固醇，降血脂，有利于減肥，藕內(nèi)含有大量的鐵元素，可以預(yù)防貧血。
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