將小玉米渣洗干凈,提前一晚浸泡。將淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的玉米渣加入足夠量的清水,把鍋放置火上,大火煮滾,粥煮到米粒開花時放入蔬菜丁,不易煮熟的時候才可以先放,粥再次煮開的時候倒入燕麥片即可
蔬菜玉米麥片粥的話,應蔬菜麥片和玉米放入鍋中進行煮制,在煮制即將快要成熟的時候,再次放入蔬菜,另外如果蔬菜質地本身較硬的話,建議可以同時進行放入,日常還是應多食用一些易于消化性的食品。
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