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攝入食物就能補充蛋白質嗎？

保密 | 0個月 2021-12-14 12:42:54 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 攝入食物就能補充蛋白質嗎？

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周小鳳
周小鳳 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 專業(yè)特長：以兒內(nèi)科常見病的診治為特長，主要專業(yè)特長
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2022-09-27 10:16:59 我要投訴

      蛋白質的合成過程是復雜的，食物提供的僅僅是原料(氨基酸)，而不是體內(nèi)蛋白質本身。也就是說，你吃膠原蛋白也并不會直接增加你身體內(nèi)的膠原蛋白。一般來說，正常人只要攝入脂肪、碳水化合物、蛋白質，平衡飲食，就足夠保證機體的正常需要。

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