有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 冷凍食品保質(zhì)期是多久？
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王嫘 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 擅長體檢項(xiàng)目的選擇、亞健康的診治；體檢報(bào)告的解讀；
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2022-08-25 20:16:56 我要投訴
病情分析：
冷凍食品的保質(zhì)期跟溫度有一定的關(guān)系，一般在零下18度左右進(jìn)行保存，一般的肉類可以保存半年左右的時(shí)間，像一些豬肉，牛肉羊肉，保質(zhì)期還長一些，雞肉鴨肉鵝肉這種家禽的肉類保質(zhì)期比牛羊肉要短一些，一般不超過10個(gè)月，像一些海鮮，魚和蟹短時(shí)間還短一些，大概才4個(gè)月左右。
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