煮雞蛋怎么會有營養(yǎng)呢

      病情分析：
      煮的雞蛋里面可以盡量保留雞蛋的原汁原味，因為雞蛋里面它含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，可以促進兒童和青少年的生長發(fā)育，而且清水煮雞蛋，是所有烹飪方式里面營養(yǎng)最為豐富的，但是煮雞蛋的時候水必須要沒過雞蛋，沾不到水的地方蛋白質(zhì)不容易凝固，影響消化。
      指導意見：
      

      煮雞蛋中的營養(yǎng)非常豐富，里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，能夠為人體提供足夠的營養(yǎng)，蛋黃中的卵脂磷可以促進細胞再生，增強身體的代謝和免疫力，里面還含有鐵、磷等多種維生素，對身體有很多的好的作用