指導意見:
紫癜腎炎患者是可以吃蘑菇的。適當?shù)臄z入新鮮的水果和蔬菜,其中富含維生素、纖維素、礦物質(zhì),這對提高抵抗力,對腎病的恢復(fù)是有好處的。如果紫癜腎炎患者對香菇過敏,是不建議食用的。另外紫癜腎炎患者飲食上建議低鹽飲食,在香菇的攝入時一定要少放鹽。
大多數(shù)蘑菇都含有非常高的營養(yǎng)價值,它的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富例如含有維生素,氨基酸,微量元素,有的還含有大量的膳食纖維可以促進胃腸道的蠕動如果過敏性紫癜腎炎的患者,本身對蘑菇不過敏的情況下,是可以使用的
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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