有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 冬筍和生姜的存放該注意什么
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醫(yī)生回復區(qū)
2021-12-07 20:24:17 我要投訴
冬筍和生姜的存放應注意冷藏或者是放在陰涼通風處，以避免造成霉菌的生長，另外日常也不要存放時間過久，以避免導致食材的不新鮮。如果本身腸胃不適的話，像冬筍等食物也不要進行過多的食用，因為其富含豐富的纖維素。
2021-12-08 09:38:51 我要投訴
冬筍和生姜可以埋到沙子中，但注意要將頭朝上放在通風陰涼的地方，可以存放5周左右的時間，也可以用水煮熟以后，切成厚片狀裝入保鮮袋中，放入冰箱冷藏，也可以選擇風干保存。
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