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豆類食物有什么營養(yǎng)價值呢？

女 | 0個月 2021-12-05 19:59:21 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 豆類食物有什么營養(yǎng)價值呢？

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張英澤
張英澤 保定市第一中醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 糖尿病,失眠,糖尿病并發(fā)癥,甲狀腺功能減退癥,甲狀 幫助網(wǎng)友：49360稱贊：1
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2021-12-05 21:43:35 我要投訴

      豆類食品的營養(yǎng)價值是比較高的，含有多種維生素，蛋白質(zhì)，氨基酸等身體需要的營養(yǎng)成分，豆類食品還含有雌激素對于更年期的女性雌激素低等情況都比較適合。

劉東亮
劉東亮 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長髕骨骨折、尺神經(jīng)損傷、先天性髖內(nèi)翻、斷指再植、 幫助網(wǎng)友：35239
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2021-12-05 21:56:49 我要投訴

      病情分析：
      豆類食物營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，維生素以及礦物質(zhì)。大豆是所有食物中膳食分含量最高的。能夠保證供應(yīng)身體所需要的鈣量大豆中含有較多的維生素，B1和B2
      指導(dǎo)意見：
      

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