銀耳中的營養(yǎng)成分有哪些？

      一二中還有較多的粗纖維鈣磷鐵等多種微量元素以及海藻糖，還含有豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)以及人體需要的多種氨基酸，具有開胃健脾，清腸清熱養(yǎng)陰的功效，對安神補腦液有一定的效果。

      銀耳中含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)，氨基酸，礦物質(zhì)，微量元素，粗纖維以及糖類物質(zhì)等人體所必需的營養(yǎng)成分，可以起到促進(jìn)新陳代謝的作用，可以增強體質(zhì)，提高機體免疫力。