木耳炒百葉是怎樣做的？

      木耳炒百葉的話，建議應先將百葉進行清洗干凈后，另外木耳要進行焯水，再次進行炒制，可以先將百葉放入鍋中進行烹飪，但是炒制的時間一定不要過久，以避免造成本身的食材口感不佳。

      你好，木耳炒百葉一般來說，家常做法就是先把木耳泡發(fā)，然后切成一些小絲絲的，最后把百葉也切成小絲絲的，切點青紅辣椒，大蒜子等等，然后起鍋燒油，先放木耳翻炒，然后再加入適量的百葉絲和青紅椒絲，雞精，味精，鹽，適當?shù)募尤肷倭康乃?，煮開后可以成功。