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木耳放湯里面沒有煮熟

女 | 16歲 2017-10-06 12:36:27 3人回復(fù) 來自天津市

健康咨詢描述: 木耳放湯里面沒有煮熟,會不會食物中毒,放進湯里滾一滾是不是就可以直接吃了?

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杜雨錫
杜雨錫 吉林市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長治療中醫(yī)內(nèi)科常見疾病,如原發(fā)性肺結(jié)核,大葉性肺 幫助網(wǎng)友:20268稱贊:1
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2017-10-06 14:05:10 我要投訴

      病情分析:
      這個木耳是可以生吃的,沒有毒的,木耳泡好后一般用開水燙一下就可以食用
      指導(dǎo)意見:
      建議你不要緊張和擔心,這個菜是沒有毒的,也不會對你身體造成傷害,不要有心理的壓力,
      

許輝
許輝 新寧縣金石鎮(zhèn)衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長: 上呼吸道感染,慢性支氣管炎,慢性胃炎,面神經(jīng)炎,頸 幫助網(wǎng)友:22395稱贊:24
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2017-10-06 14:08:20 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你說這種情況,木耳放在湯里滾一下就吃了,還是,不好的。
      指導(dǎo)意見:
      你好,根據(jù)你說的這種情況,木耳沒有煮熟,那么有可能引起胃腸道不舒適甚,嘔吐腹瀉
      

劉翠玲
劉翠玲 張家口市宣化區(qū)龍煙醫(yī)院   主管護師 擅長: 內(nèi)科呼吸系統(tǒng),消化系統(tǒng),常見病,多發(fā)病的診斷和治療 幫助網(wǎng)友:1131
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2017-10-06 14:14:49 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述,木耳是一種菌類食物,涼拌熱炒均可。
      指導(dǎo)意見:
      木耳生和熟時結(jié)構(gòu)變化基本一樣,沒有毒。所以泡發(fā)好的木耳清洗干凈可以直接吃。通常為了干凈衛(wèi)生就用水焯焯再吃,比較放心。
      
      以上是對“木耳放湯里面沒有煮熟”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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