木耳都有什么優(yōu)點？

      木耳通常生長在朽木上，是常見的食用菌。顏色為淡褐色，形似人耳。木耳脆嫩可口，味道鮮美，富含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。具有補血、排毒、預防癌癥及預防血栓等功效。

      木耳它作為一種涼拌菜或者是作為一種熟食都是非常有優(yōu)點的，首先他有很好的一個提高代謝率的作用，如果你便秘的情況下是可以去吃一些木耳，對身體狀況來說是非常好的尤其對于腸胃不好的患者來說，也是可以去吃的