吃花生注意什么吃起來比較健康？

      買生的花生米，注意一定要生的，最好是還新鮮的，因為炒過或者鹽焗的都容易讓人長胖。食用花生應(yīng)注意以下幾點：1、花生宜煮食。2、不要食用霉變的花生3、已患有膽囊炎、血栓病、瘀血、消化不良、大便溏泄的老年患者不宜進(jìn)食或少吃花生。4、花生油脂含量高，不可多吃。

      花生是一種營養(yǎng)非常高的食物，它的皮能夠補中益氣，所以在吃花生的時候最好連著殼煮著吃比生吃的營養(yǎng)更容易被人體吸收，但是吃花生要記住不能吃太多，一次性吃太多容易上火，出現(xiàn)干燥的情況，每天食用一小把就可以了