白蘿卜含哪些營養(yǎng)素？

      胡蘿卜含有豐富的葉酸和維生素a，葉酸在預(yù)防癌癥方面的作用非常明顯，通過吃胡蘿卜可以補充葉酸，而有很好的預(yù)防癌癥發(fā)生的作用，維生素a對于干眼癥，夜盲癥，視力疲勞的人適當(dāng)?shù)某院}卜補充維生素a有很好的作用。

      白蘿卜富含維生素以及膳食纖維，可以增加胃腸蠕動，能夠有效的緩解便秘以及起到排毒養(yǎng)顏的作用。白蘿卜的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，鈣的含量是菠菜的4倍，維生素c的含量是檸檬的10倍左右。