健康咨詢描述: 牛皮癬患者要做好合理膳食?
想得到怎樣的幫助:牛皮癬患者要做好合理膳食?
飲食上注意很多綠色蔬菜,如薺菜、菠菜、馬蘭頭、芹菜含有草酸,會影響礦物質(zhì)的吸收,降低食用價值。因此,了解各種蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高營養(yǎng)吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或薺菜肉絲豆腐羹,雖然口味鮮美,但其營養(yǎng)搭配很不合理。菠菜與薺菜中的草酸,會與豆腐中的鐵、鈣形成沉淀物,不利于人體吸收。要避免牛皮癬患者營養(yǎng)不良這條很重要!
溫馨提示:
牛皮癬是一種常見的慢性皮膚病,患者在日常飲食、生活習(xí)慣中應(yīng)注意,減少復(fù)發(fā)。
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