雞蛋真的有防癌作用,因?yàn)楹休^多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
你好,雞蛋有防癌功效的,主要在于雞蛋當(dāng)中含有較多的維生素b,它在體內(nèi)分解、氧化之后可以形成抑制癌癥的物質(zhì),并且雞蛋當(dāng)中的微量元素也可以抑制腫瘤。但是不建議每天進(jìn)食太多的雞蛋,有可能會出現(xiàn)消化不良或者是血脂增高。
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