排骨湯如何做才能開胃？

      排骨湯這種食物是具有非常高的營養(yǎng)價值的食物，用于一些手術(shù)后的一些患者的滋補服用的。這種食物如果想要開胃的話，是可以在排骨湯里放一些其他的食物的。比如說可以以在排骨湯里放一些白蘿卜，放一些山楂山藥等相關(guān)的食物，那么具有開胃的作用的。

      做排骨湯的時候，可以盡量做得清淡一些，進行一些原始的烹飪，比如將排骨湯，過一下熱水，排除里面的腥氣和血，然后再重新放入加熱的熱水里面，簡單的放一些鹽，適當(dāng)?shù)姆乓恍┥徟?，玉米蘿卜，這樣做出來的湯既清淡又有營養(yǎng)。