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炒豆芽為什么一定要炒熟？

女 | 0個(gè)月 2021-11-16 14:49:18 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 炒豆芽為什么一定要炒熟？

醫(yī)生回復(fù)區(qū)
王嫘
王嫘 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)體檢項(xiàng)目的選擇、亞健康的診治；體檢報(bào)告的解讀；
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2022-08-25 20:17:59 我要投訴

      豆芽也是我們生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，但是在炒豆芽時(shí)一定要炒熟，如果豆芽炒不熟，豆芽中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有可能會(huì)被破壞，吃了不熟的豆芽有可能會(huì)引起惡心嘔吐。日常一定要養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，有利于身體健康。

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