剩飯剩菜有對(duì)身體不好的東西？

      一般來(lái)說(shuō)，剩菜剩飯有可能會(huì)導(dǎo)致一些不利于健康的情況的，因?yàn)槭秤靡院罂赡軙?huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的情況的，即使不出現(xiàn)這些情況，對(duì)于身體健康也是沒(méi)有什么益處的，所以每次做飯的時(shí)候應(yīng)該量力而行，不要做多余的飯。

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      這種食物不宜吃的，食物如果放置時(shí)間比較長(zhǎng)，容易發(fā)生細(xì)菌污染，可以導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒，另外還可以發(fā)生變質(zhì)，誘發(fā)化學(xué)性食物中毒，例如蔬菜變質(zhì)后，可以產(chǎn)生亞硝酸鹽，誘發(fā)亞硝酸鹽中毒。