你好,海帶是常見的食材,患有甲狀腺功能亢進(jìn)以及嚴(yán)重腹瀉的患者,不建議吃海帶,會加重病情,而且海不可與性寒的食物同服,也會出現(xiàn)腹瀉,不可吃太多的海帶,容易出現(xiàn)消化不良。
你好,吃海帶的食用禁忌有:1、不宜與甘草同食。2、孕婦不宜食用,因?yàn)楹в写呱淖饔谩?、甲亢患者不宜食用:因?yàn)楹е械牡獾暮枯^豐富,甲亢患者若食用,會加重病情。4、海帶性寒:脾胃虛寒的人也應(yīng)忌食。5、由于現(xiàn)在全球水質(zhì)的污染,海帶中很可能含有毒物質(zhì)砷,所以烹制前應(yīng)用清水浸泡兩三個小時,中間應(yīng)換一兩次水,但浸泡時間不要過長。最多不超過6小時,以免水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)損失過多
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