有問必答網(wǎng) → 營(yíng)養(yǎng)保健科 → 海帶的食用禁忌有哪些？
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吳彬 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質(zhì)疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:35:22 我要投訴
吃海帶不宜與甘草同食。孕婦不宜食用，因?yàn)楹в写呱淖饔谩＜卓夯颊卟灰耸秤茫阂驗(yàn)楹е械牡獾暮枯^豐富，甲亢患者若食用，會(huì)加重病情。海帶性寒：脾胃虛寒的人也應(yīng)忌食。海帶烹制前應(yīng)用清水浸泡兩三個(gè)小時(shí)，中間應(yīng)換一兩次水，但浸泡時(shí)間不要過長(zhǎng)。最多不超過6小時(shí)，以免水溶性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失過多。海帶不要一次性吃的過多，避免不消化，要適當(dāng)。?
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