高血糖的患者是盡量避免吃土豆粉條一類的食品。這種食品有比較強的升血糖作用,因為所含的淀粉比較多。所以在選擇食品當中,盡量的要避免淀粉糖類的食物。如果不可避免,那么一定要控制飲食量。
糖尿病患者可以吃粉條土豆等,但盡量要少吃。因為這些含有較高的淀粉,可以引起血糖升高,對糖尿病患者的飲食影響很大,不容易控制血糖,如果過多的攝入碳水化合物就減少主食的量
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