使用南瓜并不會(huì)降低血糖的,而且南瓜很有可能會(huì)引起血糖升高的情況,南瓜的營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的,還有淀粉含量比較高,含糖量也是比較高的,因此,控制血糖的情況下,建議不要吃南瓜。
南瓜具有促進(jìn)消化,保護(hù)胃黏膜,防癌,降血脂作用。如果是比較甜南瓜,特別是血糖控制不好糖尿病人不宜吃。血糖控制好,不是太甜的南瓜糖尿病人還是可以吃一點(diǎn)。關(guān)鍵是要在控制好血糖的情況下才能吃。
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