可以把陳皮打成粉與玉米粉在一起熬粥喝,也可以熬小米粥喝,不但能補充營養(yǎng),也有理氣止痛的作用。陳皮也有解表化濕祛痰的效果,喝粥類的飲食對消化系統(tǒng)健康是有益處。
如何制作陳皮粥?我認為首先選用陳皮10克,大米小半碗,生姜幾片,先將陳皮用溫水洗洗,大米洗干凈泡30分鐘,陳皮加清水大火煮開后,再用小火,煮30分鐘,在家咯,小米和生姜在煮20分鐘就可以吃了。
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