黑豆芽里面含有b族維生素以及胡蘿卜素氨基酸,可以清熱降火,降低血脂也有美容養(yǎng)顏的功效,也有助于減肥瘦身。黃豆芽可以促進骨骼發(fā)育,預防貧血,里面有多種微量元素以及人體所需要的氨基酸,還能夠明目。
黃豆和黑豆芽的營養(yǎng)價值,首先黃豆里面含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以幫助我們?nèi)ヌ岣吆脱a充人體的一個優(yōu)質(zhì)蛋白成分,黑豆里面呢,它可以幫助我們?nèi)ボ浕覀兊难?,改善我們脫發(fā)以及白發(fā)的癥狀。
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