你好,吃豬肝對身體是很好的。豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義
指導意見:
豬肝的營養(yǎng)豐富,富含鐵鈣等元素,還含有豐富的蛋白質,脂溶性維生素,適量食用對健康有比較大的好處,但需要注意,豬肝中維生素D和維生素A的含量都比較高,過量食用,有可能導致這些脂溶性維生素蓄積中毒。
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