在豆?jié){中打生雞蛋好嗎？

      你好，不要在豆?jié){里打生雞蛋，這種方法是不科學(xué)的，因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，會大大降低人體對營養(yǎng)的吸收，而且生雞蛋中含有多種細菌，對身體絕對是有害的。

      在豆?jié){中打生雞蛋吃是不衛(wèi)生，容易感染炎癥，生雞蛋里面可能有蟲卵，不要吃生雞蛋，要經(jīng)過高溫后才可以吃。豆?jié){或雞蛋含豐富的蛋白質(zhì)以及鈣元素對身體健康是有益處。